Darba dienās no 12:00-16:00
no 24.11.2025
ZUPA / SALĀTI
TOMĀTU KRĒMZUPA
grauzdiņi, bekons
5.90 €
ZIVJU KOTLETE
tartar mērce, fenhelis marinēts
7.90 €
CĒZARA SALĀTI
ar grilvistiņu
8.90 €
LAPU SALĀTI AR LAŠA TARTARU
avokado, kvinoja, sezama sēklās, koriandrs, sinepju- medus mērce
8.90 €
PAMATĒDIENS
KIJEVAS KOTLETE
kartupeļu biezenis, zaļie zirnīši, ķiploku sviests
8.90 €
PASTA FUSILLI AR GARNELĒM
garneles, cietais siers, ķiploku sviests, pētersīlī, ķiršu tomāti
8.90 €
LIELLOPA GAĻAS STROGONOVS
liellopa gaļa saldā krējuma mērcē ar rīsiem
8.90 €
LIELLOPA GAĻAS BURGERS BON VIVANT
ar frī kartupeļiem
9.90 €
DESERTS
JAUTĀT VIESMĪLIM
4.90 €
Cenā iekļauts dzērveņu morss vai ūdens
SIĻĶES TARTARS
kartupeļu salāti, vārīta ola, marinēti gurķi, grauzdēta rudzu maize, šalot sīpoli
9.90 €
BRIOCHE TOSTS AR ROSTBIFU
sīpolu marmelāde, marinēts gurķis, trifeļu majonēze
12.90 €
VITELLO TONNATO
maiga teļa gaļa ar tunča mērci, paipalu olu, kaperiem
13.50 €
AKMENS ASARA KRUDO
olīveļļa, citrons, šalotes sīpoli, kaperi
13.90 €
LAŠA TARTARS
avokado, šalotes sīpoli, sarkanie ikri, sinepju sezama eļļa
13.90 €
LIELLOPA TARTARS
trifeļu eļļa, olas dzeltenums, rīvēts cietais siers
14.90 €
Jaunums!LIELLOPA KARPACO
olu dzeltenuma želeja, kazas siers, trifeļu aioli, bekona ievārījums
15.90 €
TUNČA TARTARS
šalotes sīpoli, avokado, wakame salāti, svaigs čilli, terijaki mērce, ingvers
15.90 €
JŪRAS ĶEMMĪTES
sojas mērce, sezama eļļa, šalotes sīpoli
17.50 €
SNIEGA KRABJA GAĻA
sarkanie ikri ar sniega krabja gaļu, vārītu olu un krēmsieru . Pasniedz uz ledus.
18.50 €
SPĀŅU UZKODU ŠĶĪVIS DIVIEM
pikantā čorizo desa, salchichon extra desa, jamon serrano, spāņu cietais siers ar tifelēm,
spāņu trīs pienu siers, olīves, spāņu tomātu salsa , cepta maize
19.50 €
KARSTĀS UZKODAS
VĪNGLIEMEŽI
ķiploku sviests ,brioš maizes tosti
9.50 €
TĪĢERGARNELES PIL-PIL
ķiploki,cilli, brioš maizes tosti
13.90 €
Jaunums!KRABJA PĪRĀGS
fenhelis, tartara mērce
14.90 €
ĶIPLOKU GRAUZDIŅI
ķiploku mērce
6.90 €
CEPTI ANŠOVI
tartara mērce
7.50 €
PIKANTĀS SIERA BUMBAS
Čedara siera mērce
8.90 €
CEPTS SIERS CAMEMBERT
dzērveņu ievārījums
10.50 €
ASIE VISTU SPĀRNIŅI
sgurķu-sinepju mērce
10.90 €
NAČOS ČIPSI
gvakamole mērce, tomātu salsa, jalapeno pipari
11.50 €
MINI KALMĀRI
mini kalmāri, trifeļu majonēzē
11.90 €
KRAUKŠĶĪGAS TĪĢERGARNELES
mango čili mērce, vasabi majonēze
12.60 €
ALUS PLATE
kraukšķīgas garneles, vistu spārniņi, cepts siers camambert, sīpolu gredzeni, springroll,
ķiploku grauzdiņi, grilēta kukurūza, mērces
29.00 €
CĒZARA SALĀTI KLASISKIE / AR GRILVISTIŅU / AR TĪĢERGARNELĒM
9.90€ / 12.80€ / 13.80€
ZAĻIE SALĀTI AR SIERU BUCHE
siers Busche, cukini,svaigie gurķi, linsēklas, ķirbju un sezama sēklas, sinepju mērce
12.10 €
CAMEMBERT SALĀTI
lapu salāti, cepts siers Camembert, mango, lazdu rieksti, sezams, balzamiko krēms
13.90 €
SALĀTI AR KŪPINĀTU LASI
garneles, gurķis, mango, sezama sēklas, maltas pistācijas,mango mērce
14.90 €
ROSTBIFS
pikanta tomātu salsa, rukola, rīvēts kazas siers, trifeļu majonēze
16.90 €
PASTA RIGATONI
meža sēnes,siers stracciatella,pētersiļi,sviesta mērce
15.90 €
PASTA ORZO
kūpināta desa, tomātu mērce, garšaugi
16.90 €
FISH AND CHIPS
menca, Вeļģu kartupeļi, zaļo zirnīšu biezenis, tar tar mērce
16.90 €
GAĻAS RULETE BALLOTINE
vista,tītars,cūkgaļas bekons,kartupeļu biezenis,zaļie zirnīši,sarkanvīna ,mērce
16.90 €
CEPTA VISTA
šalotes sīpoli, sēnes, jaunie kartupeļi, krēmiga mērce
17.50 €
PASTA SPAGETTI AR JŪRAS VELTEM
garneles,vongole,mīdijas,mini kalmāri,red mullet,tomātu mērce,pētersiļi
18.90 €
JŪRAS ASARIS
vongole gliemenes, spināti, beurre monte mērce, zaļie salāti
22.90 €
PĪLES KĀJIŅA CONFIT
kartupeļu ņoki, krēmīga mērce, trifeļu pasta
23.90 €
TUNČA STEIKS
cepti jaunie kartupeļi, brokolini, tomāti, edamame pupiņas, pesto mērce
24.90 €
BANGERS DESIŅAS 300g
sīpolu marmelāde, sēnes, kartupeļu biezenis, kale kāpostu salāti, sarkanvīna mērce
24.90 €
GAĻAS PĪRĀGS
liellopa un jēra gaļa, marinēti gurķi, kartupeļu biezenis,sarkanvīna mērce
25.90 €
CŪKAS STILBS 450-500g (LATVIJA,JĀNIS SAUKA)
cepti jaunie kartupeļi, sautēti sarkanie kāposti, brūkleņu džems, mārrutki, gravy mērce
25.90 €
PALTUSS AR ŠAMPANIEŠA MĒRCI
kartupeļu biezenis, fenhelis, gliemenes, sarkanie ikri
25.90 €
JĒRA RUMP STEIKS
pērļu sīpoli, sarkanvīna mērce, kūpināta rikota, kāpostu salāti
26.90 €
ASAIS ASTOŅKĀJIS
asais kartupeļu muss,kimči,tirijaki mērce,sezams
28.00 €
ASAIS LIELLOPA GAĻAS STEIKS "BON VIVANT"
zaļo piparu mērce, kartupeļu frī, karamelizēti sīpoli
30.90 €
STRIPLOIN STEIKS
burbona piparu mērce, Beļģu frī kartupeļi
31.90 €
RIBAY STEIKS
bearnaise mērce, sarkanvīna mērce, Beļģu kartupeļ, trifeļu majonēze
33.00 €
visas mīdijas pasniedz ar beļģu kartupeļiem un majonēzi
(Dor-Blue extra 5.00 €)
MARINIERE
puravi, pētersīļi, sīpoli, ķiploki, baltvīns, baziliks,
šalotes sīpoli, timiāns, sviests
24.50 €
CEPTAS ĶIPLOKOS
pētersīļi, ķiploki, cietais siers, sviests
24.50 €
BALTVĪNA UN SALDĀ KRĒJUMA MĒRCĒ
selerijs, puravi, pētersiļi, sīpoli, baltvīna un saldā krējuma mērce, timiāns
(Dor-Blue extra 5.00 €)
24.50 €
RED DEVIL
selerijs, puravi, pētersīļi, sīpoli, ķiploki, baltvīns, tomāti, čili pipari,
timiāns, rozmarīns, baziliks
24.50 €
AR DUBULTU GAĻU
4.00 €
DUVEL'S
Brioche maizīte,jēra gaļas kotlete 150gr,tomāti,sarkanie sīpoli,koriandrs,kumīns,lapu salāti,kečups,majonēze
13.40 €
VEĢETĀRAIS BURGERS
vegāna kotlete, tomāti, gurķi, lapu salāti, cepti sīpolu gredzeni, brioche maizīte, kartupeļi fri
14.90 €
BON VIVANT
liellopa kotlete, siers, svaigu un marinētu gurķu salāti ar tomātiem, koriandra un sinepju sēklām,
lapu salāti, Brioche maizīte, sīpolu marmelāde, kartupeļi fri, mērce
16.50 €
KRĒMĪGĀ KARTUPEĻU ZUPA
krēmīgā kartupeļu zupa ar sviesta zivi, kartupeļi,zaļie sīpoli
8.90 €
HARCO
jēra gaļa, rīsi, tomāti, kinza
10.90 €
JŪRAS VELŠU ZUPA
tomāti, garneles, mīdijas, Vongole gliemenes
12.50 €
SALDĒJUMS
VIENA BUMBIŅA
3.50 €
MĀJĀS GATAVOTS SORBETS
VIENA BUMBIŅA
3.50 €
PANNA COTTA
ar zemeneņu mērci
8.00 €
TIRAMISU
Maskarpone siers, cepumi Savoiardi, Amaretto
8.00 €
ŠOKOLADES FONDANTS
vaniļas saldējums
8.50 €
MARAKUJAS SIERA KŪKA
Zaļās pistācijas, mango mērce
8.50 €
CREME BRULĒ “GRAND MARNIER”
riekstu saldējums
8.50 €
EKLĒRS
eklērs ar vārīta ibiezinātā piena krēmu, magoņu sēklas, piparkūku saldējums
8.90 €
ALUS PLATE
/ kraukšķīgas garneles, vistu spārniņi, cepts siers camambert, sīpolu gredzeni, springroll,
ķiploku grauzdiņi, grilēta kukurūza, mērces /
29.00 €
BBQ RIBS
/ halapenjo glazūra, marinēti gurķi, kartupeļu salāti, BBQ mērce/
1 KG / 35.00 €
2 KG / 70.00 €
3 KG / 105.00 €
ŠAMPANIETIS UN DZIRKSTOŠIE VĪNI
BALTVĪNS
ITĀLIJASĀRTVĪNS
059 MUD HOUSE Sauvignon Blanc Rose Marlborough 2021 15cl 7.00 €/ 75cl 35.00 €
SARKANVĪNS
DESERTVĪNS
109 CALEM FINE RUBY Port 75cl 35.00 €
STIPRAIS ALKOHOLS
VERMUTS 8 CL
Martini Bianco 4.50 €
Martini Extra Dry 4.50 €
Martini Rosso 4.50 €
Aperol 7.00 €
Campari 7.00 €
VISKIJS 4 CL
Īru
Jamesons 4.00 €
Tullamore Dew 4.00 €
SINGLE MALT
Glendalough Dubble Barrel YO 6.00 €
Glendalough 7YO 8.50 €
Skotu
Dewar’s 12YO 6.50 €
Johnnie Walker Black Label 6.80 €
Chivas Regal 12YO 7.00 €
Macallan 12YO 9.00 €
Macallan 15YO 19.90 €
Aultmore 12YO 10.50 €
Aberfeldy 12YO 9.50 €
Aberfeldy 16YO 15.50 €
Octomore 23.50 €
Port Charlotte 11.50 €
Jack Daniel's 5.00 €
Jim Beam 5.00 €
SINGLE MALT
Aultmore 12YO 10.50 €
Aberfeldy 12YO 9.50 €
Aberfeldy 16YO 15.50 €
Octomore 23.50 €
Port Charlotte 11.50 €
Asv
Jack Daniel’s 5.00 €
KONJAKS 4 CL
Remy Martin V.S.O.P 8.00 €
Remy Martin X.O. 22.00 €
Courvoiser V.S.O.P. 8.50 €
Henessy V.S. 7.00 €
Henessy V.S.O.P. 8.50 €
Henessy X.O. 22.00 €
BRENDIJS 4 CL
Meaxa5* 4.50 €
Metaxa7* 5.00 €
Calvados Coquerel 7.00 €
RUMS 4 CL
Bacardi Carta Negra 4.00 €
Bacardi Carta Blanca 4.00 €
Bacardi Reserva 8 5.50 €
Bacardi Caribbean Spiced 5.00 €
Oakheart Original Spiced 4.50 €
Zacapa Solera Grand Reserrva 10.00 €
Diplomatico Reserva Exclusiva 7.50 €
DŽINS 4 CL
Bombay Sapphire 4.50 €
Crafters’s Aromatic Flower Gin 5.50 €
Hendricks 7.00 €
TEKILA 4 CL
Cazcabel Silver 5.00 €
Cazcabel Reposado 5.50 €
Patron Silver 10.00 €
DEGVĪNS 4 CL
Stolichnaya Premium vodka 4.50 €
Elite by stolichnaya 8.50 €
Finlandia 4.00 €
Grey Goose 8.50 €
Cachaca 3.50 €
Absinth 4.50 €
KANDŽA 4 CL
Kazanova Mārrutku 5.50 €
Kazanova Baltais 5.50 €
Riga Moonshine 43% 6.50 €
GRAPPA 4 CL
Eligo dell'Ornellaia 9.00 €
BALZĀMS 4 CL
Rīgas melnais balzāms 4.00 €
Rīgas melnais balzāms, upeņu 4.00 €
Rīgas melnais balzāms, ķiršu 4.00 €
Fernet Branka 4.50 €
Jagermeister 4.50 €
LIĶIERI 4 CL
Malibu 4.00 €
Kahlua 4.00 €
Amaretto 5.00 €
Baileys 4.00 €
Cointreau 4.00 €
Mandarine Napoleon 8.50 €
St. Germain 8.50 €
Grand Marnier 8.50 €
Sambuca 4.00 €
Limoncello 5.00 €
Kokteiļi
Pornstar Martini
Degvīns/ dzirkstošais vīns/ marakuja
9.50 €
Espresso Martini
Degvīns/ kafijas liķieris/ espresso/ sīrups
8.50 €
Bramble
džins/ kazeņu liķieris/ citronu sula/ sīrups
8.50 €
Pineapple Margarita
tekila/ ananāsu biezenis/sīrups/ ananāss
9.50 €
Hugo spritz
dzirkstošais vīns/ sīrups/ laims/ piparmētra
9.50 €
Aperol spritz
aperol bitter/ dzirkstošais vīns/ apelsīni
9.50 €
Bloody mary
degvīns/ sula/ garšvielas
9.00 €
Mojito
rums/ piparmētra/ laims/ sīrups/ cukurs/ gāzēts ūdens
8.50 €
Long island ice tea
rums/ džins/ tekila/ degvīns/ liķieris/ sula/ сoca cola
12.00 €
Whiskey sour
viskijs/ sula/ sīrups
8.50 €
Negroni
džins/ bitters/ vermuts/ apelsīns
9.50 €
UZKODAS
ALUS PLATEOTRIE ĒDIENI IZVĒLEI
CHOICE OF DESSERTS
PANNA COTTA / zemeņu mērce/
PRICE PER PERSON 47.50 EUR
AUKSTĀS UZKODAS
SPĀŅU UZKODU ŠĶĪVISKARSTIE ĒDIENI IZVĒLEI
JĒRA KĀJAS STEIKS
CEPTS CĀLIS /sēnes, pērļu sīpoli, zaļie zirnīši, jaunie kartupeļi, baltvīna-saldā krējuma mērce/
DESERTI IZVĒLEI
PANNA COTTA / zemeņu mērce/CENA VIENAI PERSONAI 52.50 EUR
AUKSTĀS UZKODAS
SPĀŅU UZKODU ŠĶĪVISKARSTIE ĒDIENI IZVĒLEI
JĒRA KĀJAS STEIKSASAIS LIELLOPA GAĻAS STEIKS "BON VIVANT"
DESERTI IZVĒLEI
CREME BRULĒ “GRAND MARNIER” riekstu saldējums
CENA VIENAI PERSONAI 57.50 EUR